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Dein Event im Gaia Café & Deli

Planst du einen besonderen Apéro? Oder gibt es einen Anlass, für den du eine spezielle, einzigartige gemütliche und wunderschöne Location suchst?

Wir bieten dir eine stilvolle Location für bis zu 30 Personen in Rapperswil-Jona. Lasse dich inspirieren und nimm mit Bianca Kontakt auf. Gerne plant sie gemeinsam mit dir deinen ganz persönlichen Anlass. Du erreichst sie via Formular "Mietanfrage".

Übrigens, jeden letzten Donnerstag im Monat finden bei uns einmalige und spannende Events statt. Sichere dir deinen Platz gleich heute.

Eventpakete

Eventpaket

Die Eventpakete sind Vorschläge und beinhalten die exklusive Nutzung des Gaia Café & Deli's. Für die kulinarische Seite sorgen unsere Catering-Partner.

*Preise verstehen sich inkl. Raumnutzung und  geschützten Aussenbereich für 2,5 Stunden, Servicepersonal und Reinigung.

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AFTER WORK

Willkommensdrink
(Aperol-/Campari-/Rhabarberspritz, Weisswein, Hugo, Bellini-Variationen und diverse Kombucha alkoholfrei)
Grissini, Taralli und Oliven
Antipastispiessli mit Kräuteröl im Weckglas
Kleine gefüllte Foccacia mit Grillgemüse, Pesto und Rucola
Gaia Apéroplatte mit Paramaschinken, Bresaola und Parmesanwürfel

CHF 40.- pro Person ab 15 Personen* 

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APERO GAIA

Willkommensdrink
(Aperol-/Campari-/Rhabarberspritz, Weisswein, Hugo, Bellini-Variationen und diverse Kombucha alkoholfrei)
Grissini, Taralli und Oliven
Ciabatta gefüllt mit Pastrami und Chimichurri
Ciabatta gefüllt mit Grillgemüse, Oliventapenade, Rucola
Lachsrücken im Nori Blatt mit Ingwer und Wasabi-Sauerrahm-Panna Cotta
Veganes Tatar im Weck mit Kräuter-Blütensalat
Involtini vom Bresaola mit Rucola und Dörrtomatenchutney
Antipastispiess mit Schnittlauchöl

CHF 50.- pro Person ab 15 Personen*
 

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CULINARY

Willkommensdrink

(Aperol-/Campari-/Rhabarberspritz, Weisswein, Hugo, Bellini-Variationen und diverse Kombucha alkoholfrei)

Grissini, Taralli und Oliven

Ciabatta gefüllt mit Pastrami und Chimichurri

Ciabatta gefüllt mit Grillgemüse, Oliventapenade, Rucola

Lachsrücken im Nori Blatt mit Ingwer, Wasabi, Sauerrahm

Tomaten Panna Cotta mit Bufala und Basilikum

Antipastispiess mit Schnittlauchöl

Rindstartar mit Ziegenfrischkäse

Gazpacho «andaluz»

 

Dessert

Panna Cotta mit Passionsfrucht

 

CHF 65.- pro Person ab 15 Personen*

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APÉRO RICHE

Willkommensdrink

(Aperol-/Campari-/Rhabarberspritz, Weisswein, Hugo, Bellini-Variationen und diverse Kombucha alkoholfrei)

Grissini, Taralli und Oliven

Ciabatta gefüllt mit Pastrami und Chimichurri

Ciabatta gefüllt mit Grillgemüse, Oliventapenade, Rucola

Lachsrücken im Nori Blatt mit Ingwer, Wasabi, Sauerrahm

Tomaten Panna Cotta mit Bufala und Basilikum

Antipastispiess mit Schnittlauchöl

Rindstartar mit Ziegenfrischkäse

Melonen mit Parmaschinken

Crevette mit einer Mango-Koriander-Salsa

Pikante Tomaten-Kokos-Suppe (Heiss)

 

Dessert

Bunte Maccarons & Hausgemachte Pralinen

Panna Cotta mit Passionsfrucht

CHF 80.- pro Person ab 15 Personen*

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TAVOLATA

Willkommensdrink

(Aperol-/Campari-/Rhabarberspritz, Weisswein, Hugo, Bellini-Variationen und diverse Kombucha alkoholfrei)

Grissini, Taralli und Oliven

Vitello tonnato

Parmaschinken mit Melone

Burratini mit Tomaten und Basilikum

Salatschüssel mit gerösteten Kernen, Kresse, Radisli, Karottenstreifen

Grillierte Auberginen, Zucchetti und Peperoni

Marinierte Oliven und Parmigiano

Pulposalat mit Fenchel an einer Vinaigrette

 

Dessert

Panna Cotta

Tiramisu

Schokoladenmousse mit Olivenöl

Bunte Maccarons

 

CHF 95.- pro Person ab 15 Personen*

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Dein Special Event

Hast du besondere Wünsche für deinen Anlass?
Lass uns in einem Gespräch erfahren, was dir vorschwebt. Gerne stellen wir dir etwas Einzigartiges zusammen.

Selbstverständlich unter Berücksichtigung deines Budgets.

Wir werden unterstützt von

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Mit Liebe von unseren Partner zubereitet.

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