Dein Event im Gaia Café & Deli
Planst du einen besonderen Apéro? Oder gibt es einen Anlass, für den du eine spezielle, einzigartige gemütliche und wunderschöne Location suchst?
Wir bieten dir eine stilvolle Location für bis zu 30 Personen in Rapperswil-Jona. Lasse dich inspirieren und nimm mit Bianca Kontakt auf. Gerne plant sie gemeinsam mit dir deinen ganz persönlichen Anlass. Du erreichst sie via Formular "Mietanfrage".
Übrigens, jeden letzten Donnerstag im Monat finden bei uns einmalige und spannende Events statt. Sichere dir deinen Platz gleich heute.
AFTER WORK
Willkommensdrink
(Aperol-/Campari-/Rhabarberspritz, Weisswein, Hugo, Bellini-Variationen und diverse Kombucha alkoholfrei)
Grissini, Taralli und Oliven
Antipastispiessli mit Kräuteröl im Weckglas
Kleine gefüllte Foccacia mit Grillgemüse, Pesto und Rucola
Gaia Apéroplatte mit Paramaschinken, Bresaola und Parmesanwürfel
CHF 40.- pro Person ab 15 Personen*
APERO GAIA
Willkommensdrink
(Aperol-/Campari-/Rhabarberspritz, Weisswein, Hugo, Bellini-Variationen und diverse Kombucha alkoholfrei)
Grissini, Taralli und Oliven
Ciabatta gefüllt mit Pastrami und Chimichurri
Ciabatta gefüllt mit Grillgemüse, Oliventapenade, Rucola
Lachsrücken im Nori Blatt mit Ingwer und Wasabi-Sauerrahm-Panna Cotta
Veganes Tatar im Weck mit Kräuter-Blütensalat
Involtini vom Bresaola mit Rucola und Dörrtomatenchutney
Antipastispiess mit Schnittlauchöl
CHF 50.- pro Person ab 15 Personen*
CULINARY
Willkommensdrink
(Aperol-/Campari-/Rhabarberspritz, Weisswein, Hugo, Bellini-Variationen und diverse Kombucha alkoholfrei)
Grissini, Taralli und Oliven
Ciabatta gefüllt mit Pastrami und Chimichurri
Ciabatta gefüllt mit Grillgemüse, Oliventapenade, Rucola
Lachsrücken im Nori Blatt mit Ingwer, Wasabi, Sauerrahm
Tomaten Panna Cotta mit Bufala und Basilikum
Antipastispiess mit Schnittlauchöl
Rindstartar mit Ziegenfrischkäse
Gazpacho «andaluz»
Dessert
Panna Cotta mit Passionsfrucht
CHF 65.- pro Person ab 15 Personen*
APÉRO RICHE
Willkommensdrink
(Aperol-/Campari-/Rhabarberspritz, Weisswein, Hugo, Bellini-Variationen und diverse Kombucha alkoholfrei)
Grissini, Taralli und Oliven
Ciabatta gefüllt mit Pastrami und Chimichurri
Ciabatta gefüllt mit Grillgemüse, Oliventapenade, Rucola
Lachsrücken im Nori Blatt mit Ingwer, Wasabi, Sauerrahm
Tomaten Panna Cotta mit Bufala und Basilikum
Antipastispiess mit Schnittlauchöl
Rindstartar mit Ziegenfrischkäse
Melonen mit Parmaschinken
Crevette mit einer Mango-Koriander-Salsa
Pikante Tomaten-Kokos-Suppe (Heiss)
Dessert
Bunte Maccarons & Hausgemachte Pralinen
Panna Cotta mit Passionsfrucht
CHF 80.- pro Person ab 15 Personen*
TAVOLATA
Willkommensdrink
(Aperol-/Campari-/Rhabarberspritz, Weisswein, Hugo, Bellini-Variationen und diverse Kombucha alkoholfrei)
Grissini, Taralli und Oliven
Vitello tonnato
Parmaschinken mit Melone
Burratini mit Tomaten und Basilikum
Salatschüssel mit gerösteten Kernen, Kresse, Radisli, Karottenstreifen
Grillierte Auberginen, Zucchetti und Peperoni
Marinierte Oliven und Parmigiano
Pulposalat mit Fenchel an einer Vinaigrette
Dessert
Panna Cotta
Tiramisu
Schokoladenmousse mit Olivenöl
Bunte Maccarons
CHF 95.- pro Person ab 15 Personen*
Dein Special Event
Hast du besondere Wünsche für deinen Anlass?
Lass uns in einem Gespräch erfahren, was dir vorschwebt. Gerne stellen wir dir etwas Einzigartiges zusammen.
Selbstverständlich unter Berücksichtigung deines Budgets.
Wir werden unterstützt von
Mit Liebe von unseren Partner zubereitet.
