Dein Event im Gaia Café & Deli
Planst du einen besonderen Apéro? Oder gibt es einen Anlass, für den du eine spezielle, einzigartige gemütliche und wunderschöne Location suchst?
Wir bieten dir eine stilvolle Location für bis zu 30 Personen in Rapperswil-Jona. Lasse dich inspirieren und nimm mit Bianca Kontakt auf. Gerne plant sie gemeinsam mit dir deinen ganz persönlichen Anlass. Du erreichst sie via Formular "Mietanfrage".
Übrigens, jeden letzten Donnerstag im Monat finden bei uns einmalige und spannende Events statt. Sichere dir deinen Platz gleich heute.
Eventpakete
Die Eventpakete sind Vorschläge und beinhalten die exklusive Nutzung des Gaia Café & Deli's. Für die kulinarische Seite sorgen unsere Catering-Partner. *Preise verstehen sich inkl. Raumnutzung und geschützten Aussenbereich für 2,5 Stunden, Servicepersonal, Reinigung und gesetzliche MwSt.
Jede weitere Stunde inkl. Servicepersonal kostet CHF 100.–. Die Eventpakete kannst du auch als PDF herunterladen > DOWNLOAD
AFTER WORK
Willkommensdrink
(Aperol-/Campari-/Rhabarberspritz, Weisswein, Hugo, Bellini-Variationen und diverse Kombucha alkoholfrei)
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Grissini, Taralli und Oliven
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Antipastispiessli mit Kräuteröl im Weckglas
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Kleine gefüllte Foccacia mit Grillgemüse, Pesto und Rucola
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Gaia Apéroplatte mit Parmaschinken, Bresaola und Grana Padana Würfel
CHF 40.–
pro Person ab 15 Personen*
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APÉRO GAIA
Willkommensdrink (Aperol-/Campari-/Rhabarberspritz, Weisswein, Hugo, Bellini-Variationen
und diverse Kombucha alkoholfrei)
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Grissini, Taralli und Oliven
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Ciabatta gefüllt mit Pastrami
und Chimichurri
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Ciabatta gefüllt mit Grillgemüse, Oliventapenade und Rucola
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Lachsrücken im Nori Blatt mit Ingwer
und Wasabi-Sauerrahm Panna Cotta
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Veganer Tatar im Weck
mit Kräuter-Blütensalat
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Involtini vom Bresaola mit Rucola
und Dörrtomatenchutney
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Antipastispiess mit Schnittlauchöl
CHF 50.–
pro Person ab 15 Personen*
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CULINARY
Willkommensdrink (Aperol-/Campari-/Rhabarberspritz, Weisswein, Hugo, Bellini-Variationen und diverse Kombucha alkoholfrei)
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Grissini, Taralli und Oliven
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Ciabatta gefüllt mit Pastrami und Chimichurri
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Ciabatta gefüllt mit Grillgemüse, Oliventapenade und Rucola
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Lachsrücken im Nori Blatt mit Ingwer, Wasabi und Sauerrahm
Tomaten Panna Cotta mit Bufala und Basilikum
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Antipastispiess mit Schnittlauchöl
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Rindstartar mit Ziegenfrischkäse
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Gazpacho «andaluz»
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Dessert: Panna Cotta mit Passionsfrucht
CHF 65.–
pro Person ab 15 Personen*
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TAVOLATA
Willkommensdrink (Aperol-/Campari-/Rhabarberspritz, Weisswein, Hugo, Bellini-Variationen und diverse Kombucha alkoholfrei)
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Grissini, Taralli und Oliven
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Vitello tonnato
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Parmaschinken mit Melone
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Burratini mit Tomaten und Basilikum
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Salatschüssel mit gerösteten Kernen,
Kresse, Radisli und Karottenstreifen
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Grillierte Auberginen, Zucchetti
und Peperoni
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Marinierte Oliven und Grana Padano
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Pulposalat mit Fenchel an einer Vinaigrette
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Dessert: Panna Cotta, Tiramisu,
Schokoladenmousse mit Olivenöl
und Bunte Maccarons
CHF 95.–
pro Person ab 15 Personen*
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RACLETTE-PLAUSCH
Willkommensdrink (Aperol-/Campari-/Rhabarberspritz, Weisswein, Hugo, Bellini-Variationen und diverse Kombucha alkoholfrei)
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Käse-Aufschnitt- oder nur Käseplatte
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Raclette diverse Sorten zur Auswahl,
120g-180g Käse pro Person (nach Absprache)
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Dessert (nach Absprache)
CHF 50.–
pro Person ab 15 Personen*
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DEINE IDEE
Lass uns gemeinsam deine kulinarischen Träume in die Realität umsetzen.
Unsere Auswahl erstreckt sich über eine Vielzahl von kulinarischen Genüssen, angefangen von delikaten Vorspeisen bis hin zu himmlischen Desserts. Natürlich berücksichtigen wir dabei eventuelle Ernährungspräferenzen und Allergien, um sicherzustellen, dass jedes Gericht perfekt zu dir und deinen Gästen passt.
Kontaktiere uns für eine persönliche Beratung und entdecke, wie wir dein Event zu einem unvergesslichen Höhepunkt machen können.
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Mit Liebe von unseren Partner zubereitet.
