
Das Gaia Café & Deli
Im Herzen der alten Spinnerei ist ein Ort entstanden, der zum Ankommen, Verweilen und Geniessen einlädt – das Gaia Café & Deli.
Inspiriert von Gaia
Aus der griechischen Mythologie wird die Göttin Gaia als Erde bezeichnet. Sie symbolisiert Leben, Mütterlichkeit, Körperlichkeit und Fruchtbarkeit. Als Mutter Erde bringt sie immer wieder neues Leben hervor, während Vergangenes zu ihr zurückkehrt. Auch wir Menschen sind mit den fünf Elementen (Erde, Wasser, Feuer, Luft, Äther) verbunden. Verwurzelt in ihrer Schönheit, leben wir von ihrer Fülle und nähren uns aus ihren Gaben.
Inspiriert von der Grosszügigkeit und Schöpferkraft Gaias haben wir das Gaia Café & Deli erschaffen. Dem Rhythmus der Natur folgend, wachsen und entwickeln wir uns stetig weiter, um unseren Gästen ein liebevoll gestaltetes und abwechslungsreiches Angebot zu bieten.

Gaia, Mutter Erde hat uns inspiriert
Kreativität im Einklang mit Gaia
Dem schöpferischen Geist Gaias folgend, ergänzt FACH-GERECHT.CH das Gaia Café & Deli als Ort für kreatives Tun. Im Herzen der alten Spinnerei verbinden sich Genuss und Handwerk – beim Keramikmalen, in Kursen und bei kreativen Begegnungen.
Ab Mitte Februar 2026 entsteht hier eine Plattform für Handwerk, Workshops und persönliche Werke – begleitet von Rebecca Linsi und ihrem Team, die Kreativität fachgerecht und mit viel Herz fördern. www.fach-gerecht.ch
Werte, die wir leben – Menschen, die sie tragen
Unsere Werte spiegeln die Prinzipien von Gaia wider: Herzlichkeit, Grosszügigkeit, Erneuerung, Schöpferkraft und ein nährendes Miteinander. Der respektvolle Umgang mit der Erde und den Menschen ist uns eine Herzensangelegenheit. Wir folgen den Zyklen der Natur, schaffen Neues und erfreuen uns an der Schöpfung. Mit sorgfältig ausgewählten Produkten bereiten wir Speisen zu, die nicht nur den Körper, sondern auch die Seele nähren.
Unser Team besteht aus herzlichen und hochmotivierten Frauen, die alle den Gaia-Traum in sich tragen – jede auf ihre persönliche Weise. Wir sind inspiriert von der Vielfalt und Fülle, die Gaia uns zeigt, und leben diese auch in unserem multikulturellen und einzigartigen Team. Gemeinsam freuen wir uns, dich im Gaia Café & Deli herzlich willkommen zu heissen.
Lass dich inspirieren, verwöhnen und geniesse mit uns die Vielfalt, die Gaia zu bieten hat!


Herzlichst verbunden, Bianca & Gaia-Team
Café & Deli
Besuche uns an der Spinnereistrasse 29 in Rapperswil-Jona und geniesse eines unserer hausgemachten Kuchen; Wochenspecials, SlowCooked Mahlzeiten oder Focaccia & Sanwiches. Ist auch als Take-Away köstlich!
Gaia Events
Die gemeinsamen Events sind abwechslungsreich und sollen einen Möglichkeit für herzliche und horizonterweiternde Begegnungen schaffen. Wir öffnen unserer Türen für Euch und bieten ein breites Programm an Musik, Kunst, Buchvorlesungen, Vorträgen und Workshops an. Ob Newcomer, potenzielle Talente oder alte Hasen alle sind Wilklkommen sich hier bei uns zu zeigen, auszudrücken, uns zu lehren oder informieren.
Miete mich
Das Gaia bietet dir die Möglichkeit, deinen individuellen und auf dich ganz persönlich abgestimmten Anlass zu veranstalten. Die einzigartigen, wunderschönen und gemütlichen Innen-und Aussenbereich im Gaia kannst du exklusiv für deinen Anlass mieten. Zusammen mit unseren Cateringpartnern stellen wir dir dein passenden Apéro zusammen für den kleinen oder grossen Hunger.



